現(xiàn)在影響消費動力的主要因素是什么？
恐懼心理！
怎么破？
無接觸服務！
目前餐企的成本壓力主要來自哪方面？
人力成本，包括培訓管理、工資福利……
怎么降？
減員增效！
同時實現(xiàn)：無接觸服務、降本增效、提升管理效率？
可以有！
怎么做？
用“天財商龍連鎖餐飲信息化一站式閉環(huán)解決方案”！
基于疫后復蘇時期餐飲行業(yè)面臨的發(fā)展瓶頸，天財商龍連鎖餐飲信息化一站式閉環(huán)解決方案推出機器人解決方案，助力餐飲企業(yè)在降本增效、提升食安、提高管理效率等方面實現(xiàn)“全線突圍”！
一機雙效：績效管理+無接觸服務
區(qū)別于普通的機器人送餐服務，天財商龍連鎖餐飲信息化一站式閉環(huán)解決方案的機器人解決方案在完成無接觸送餐的閉環(huán)服務同時，將企業(yè)對員工績效的管理也納入其中，讓機器人不僅為食客用餐服務，也為企業(yè)管理服務。
疫情驅動了消費者對食品安全的更高關注，特別是餐飲行業(yè)這樣注重服務的產(chǎn)業(yè)，在更安全的環(huán)境下享受美食，成為越來越多消費者的訴求。通過送餐機器人，不僅可以解放前廳服務員的部分工作，更讓食客擁有了安全的用餐體驗。服務方式的無接觸、服務口碑的不打折，對餐廳可以說是一舉多得。
同時，通過與天財商龍餐飲管理系統(tǒng)的對接，當菜品制作完成，傳菜員掃描菜品碼和員工碼，機器人可在接收送菜到指定桌位的指令同時，將員工信息同步到天財商龍餐飲管理系統(tǒng)中，高效完成企業(yè)對員工績效的管理需求，實現(xiàn)服務效率和管理效率的“雙效”提升！
讓數(shù)據(jù)信息貫穿到餐廳運營的每個環(huán)節(jié)，這才是目前餐飲企業(yè)在數(shù)字化轉型道路上的重要價值。
降本增效：智能化服務+提升前廳運營效率
調研機構的數(shù)據(jù)顯示，北京一名傳菜員/服務員的成本，僅工資一項就在 3000-4000元左右，再加上食宿費用、管理培訓費等，每月餐企在一名傳菜員/服務員身上都需要投入較高的人力成本。而天財商龍機器人解決方案提供的每個三層托盤的送餐機器人，平均的日傳菜量在300盤左右，用餐高峰可達400盤左右，這相當于單門店內1-2名服務員的工作量！僅投入一項，每年為餐飲企業(yè)節(jié)約的人力成本已不言而喻。
另一方面，天財商龍機器人解決方案還在服務體驗和運營效率上，對送餐機器人進行了強化。
由于是機器人送餐，食客往往需要自行從機器人托盤上取餐。因此，天財商龍通過軟件控制，實現(xiàn)了在服務員掃描廚打單后，機器人抵達客位后可在顯示屏上提示菜品名稱和桌號，完成與食客的送餐“互動”。
同時，天財商龍送餐機器人可在完成一次送餐工作后（單桌/多桌均可），自行返回后廚。這樣不僅減少了前廳人員或顧客的手動操作，讓服務員更專注于為食客提供服務，也進一步降低了服務過程中可能的接觸風險。
靈動多款：滿足多業(yè)態(tài)餐企需求
目前，天財商龍送餐機器人解決方案包含3款主力機型，可滿足餐飲企業(yè)的多元需求。
3D避障，即安即用
無需地面軌道，安裝時只需在設定位置對應的天花板上粘貼感應磁條，再由餐廳員工按照送餐路線手動推著機器人走一遍，將路線圖預設到機器人系統(tǒng)中，機器人就可以“自己”去送餐啦！
同時，考慮到不同業(yè)態(tài)在餐位擺放上的差別，比如相較于火鍋行業(yè)，中餐廳設計、桌椅擺放更為不規(guī)則，過道更狹窄的特點，送餐機器人采用了先進的3D避障設計，通過在穩(wěn)定性、移動速度、障礙物識別、定位導航等多維度的提升，確保機器人在送餐過程中繞開障礙物，即使遇到移動的物體，比如在餐廳跑來跑去的小孩，機器人也會停下來以確保安全。
7*24小時無休，更可多機協(xié)作
相較于員工的排班、休息，送餐機器人可以7*24小時全年無休的工作，同時，對于人氣餐廳在用餐高峰時可能出現(xiàn)的大客流，機器人可通過內置的智能調度系統(tǒng)開展多機協(xié)作，完成區(qū)域內送餐機器人的統(tǒng)一調度。
此外，帶有仿人表情的智能互動更可增加食客用餐過程中的趣味性，有效提升餐廳的用餐體驗。
結語
在消費者對食品安全的要求越來越高，同時疊加了企業(yè)用工成本不斷提高的背景下，天財商龍連鎖餐飲信息化一站式閉環(huán)解決方案以送餐機器人鏈接食客與餐企，溝通前廳與后廚，實現(xiàn)可落地的降本增效，并進一步完善了餐企數(shù)字化轉型的管理需求！
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
