2月9日，農(nóng)業(yè)動(dòng)物設(shè)計(jì)育種公司“中農(nóng)種源（深圳）科技有限公司”（以下簡(jiǎn)稱中農(nóng)種源）宣布獲得紅杉中國(guó)種子基金與果殼旗下未來(lái)光錐加速器的千萬(wàn)級(jí)人民幣天使輪投資。

 

　　中農(nóng)種源依托中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所成立，是一家致力于豬前沿育種技術(shù)研發(fā)和育種材料創(chuàng)制的高新技術(shù)企業(yè)。其創(chuàng)始人李奎教授是我國(guó)著名的動(dòng)物遺傳育種專家。

 

　　中農(nóng)種源研發(fā)的三個(gè)模型豬品系已獲得中國(guó)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物新資源證書(shū)，是首次通過(guò)鑒定的基因編輯豬疾病模型新品系。

 

　　種豬有“豬芯片”之稱。優(yōu)良種豬長(zhǎng)得快、產(chǎn)仔多、肉質(zhì)佳。生豬種業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定，直接關(guān)乎國(guó)家“肉籃子”安全。

 

　　作為全球最大的豬肉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，我國(guó)生豬育種產(chǎn)業(yè)卻大而不強(qiáng)——育種投入較低、育種人才匱乏、配套設(shè)施落后、技術(shù)和專利保護(hù)欠缺等問(wèn)題導(dǎo)致國(guó)內(nèi)種豬質(zhì)量不高，本土的種豬與國(guó)外高質(zhì)量種豬相比，吃得多長(zhǎng)得慢，肥肉占比高，攜帶病菌數(shù)量也更多。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司公布的信息顯示，我國(guó)育種產(chǎn)業(yè)與國(guó)外瘦肉型豬的系統(tǒng)性育種相差了近50年。

 

　　目前，種豬的核心基因庫(kù)資源，大部分被國(guó)外的先進(jìn)企業(yè)所壟斷，我國(guó)想要獲得優(yōu)質(zhì)的原種豬只能靠進(jìn)口。

 

　　數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)從國(guó)外引進(jìn)種豬24462頭，同比減少20.4%，僅次于2020年的3萬(wàn)頭，引進(jìn)種豬數(shù)量依舊保持在高位。而想要快速繁育出優(yōu)質(zhì)的種豬，縮短與海外代際繁殖的時(shí)間差距，只能依靠基因編輯技術(shù)實(shí)現(xiàn)彎道超車。

 

　　為什么是豬

 

　　我們?yōu)槭裁匆貏e關(guān)注豬這一物種的基因編輯呢？

 

　　中國(guó)是豬肉大國(guó)，有著世界上最龐大的人口數(shù)量和對(duì)豬肉的最大需求。

 

　　豬肉價(jià)格是CPI中單一影響因子最大的商品，持續(xù)提高種豬的質(zhì)量是有關(guān)民生的大事。

 

　　基因編輯育豬可以增加了肉類產(chǎn)量、減少脂肪沉積、增強(qiáng)豬的抗病性，有助于解決我國(guó)種豬產(chǎn)業(yè)上下游存在的脫節(jié)問(wèn)題。

 

　　基因編輯育豬還有著很高的醫(yī)學(xué)價(jià)值：與嚙齒動(dòng)物模型相比，豬在形體/器官大小、壽命、解剖結(jié)構(gòu)、生理學(xué)和代謝特征方面與人類具有更高的相似性，因此可以對(duì)豬進(jìn)行改造以模擬人類疾病或用作異種移植的器官來(lái)源以挽救生命。

 

　　此次中農(nóng)種源獲得投資，或許是我國(guó)生豬育種行業(yè)見(jiàn)到曙光的開(kāi)始。

 

　　海外生豬育種面面觀

 

　　海外的生豬育種，起源于十八世紀(jì)。十八世紀(jì)，1770年到1860年，英國(guó)以本地豬、中國(guó)豬和暹羅豬為親本開(kāi)始選育,兼顧早熟和育肥快的優(yōu)點(diǎn),成為中白豬、小白豬和巴克夏豬的原始雛形。

 

　　1831年，英國(guó)的大白豬（又稱：大約克豬，約克夏豬）新品種在溫莎皇家展覽首次得到關(guān)注。1896年，丹麥政府以英國(guó)大約克與北歐的一種晚熟吉爾吉斯豬雜交，生產(chǎn)F1雜種豬胴體，供應(yīng)英國(guó)腌肉生產(chǎn)的需要，繼之形成了培育長(zhǎng)白豬新品種的計(jì)劃，并建立了第一個(gè)育種群。

　　在生豬育種的起步階段，國(guó)外大多數(shù)由政府組織或以項(xiàng)目的名義，將科研、大學(xué)、企業(yè)聯(lián)合起來(lái)，共同進(jìn)行育種工作。企業(yè)發(fā)展強(qiáng)大后，逐步過(guò)渡到企業(yè)/協(xié)會(huì)為主，進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)作。

 

　　目前，國(guó)際上的育豬體系主要有三種：

 

　　一是以美國(guó)的國(guó)家種豬登記中心（NationalSwineRegistry，NSR）、加拿大的遺傳改良中心（CanadianCentreforSwineImprovement，CCSI）為代表的小公司聯(lián)合育種體系；

 

　　二是以德國(guó)的BundesHybridZuchtProgramm(BHZP)、荷蘭和挪威的Topigs-Norsvin、法國(guó)的Nucleus、丹麥的丹育（DanBred）等為代表的由政府育種項(xiàng)目介入的國(guó)家育種體系；

 

　　三是以加拿大的海波爾（Hypor）和Genetiporc、美國(guó)的NewshamChoiceGenetics(NCG)、英國(guó)的皮埃西（PigInternationalCorporation，PIC)為代表的專業(yè)育種公司。

 

　　二十世紀(jì)前，國(guó)外種豬選育主要是通過(guò)體型外貌來(lái)評(píng)判。二十世紀(jì)開(kāi)始，部分育種專家開(kāi)始用生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行選擇。1950年左右，國(guó)外專家開(kāi)始通過(guò)表型數(shù)據(jù)（即生產(chǎn)性能和外貌數(shù)據(jù)）建立簡(jiǎn)單的選擇指數(shù)進(jìn)行選育。

 

　　1985年，加拿大率先使用BLUP（最佳線性無(wú)偏預(yù)測(cè)，一種利用線性代數(shù)模型估計(jì)豬育種值的方法）對(duì)豬進(jìn)行育種，選擇的準(zhǔn)確性提高，豬的背膘厚（衡量瘦肉率）、達(dá)100kg體重日齡（衡量生長(zhǎng)速度），繁殖性能也大幅提高，育種速度明顯加快。

 

　　BLUP技術(shù)給育豬行業(yè)帶來(lái)了革命性的變化——在歐洲，豬的平均產(chǎn)量從2000年的每窩10頭豬增加到2018年的每窩14頭活豬，生長(zhǎng)速度從1981年的580克/天提高到了2018年的829克/天。

 

　　隨著時(shí)間的推移，育種的目標(biāo)也在逐漸發(fā)生變化，從原來(lái)的關(guān)注豬的外貌、飼料轉(zhuǎn)化率（增重一公斤所需要的飼料量）、瘦肉率和生長(zhǎng)速度轉(zhuǎn)變?yōu)槿缃耜P(guān)注終身繁殖、豬的健壯程度和肉質(zhì)。

 

　　2012年，是育豬技術(shù)史上的一個(gè)分界點(diǎn)。這一年，2012年后，國(guó)外在積累了多年常規(guī)BLUP遺傳評(píng)估數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上發(fā)展出了高通量分子手段，開(kāi)始應(yīng)用全基因組選擇技術(shù)進(jìn)行育種，使得選種的準(zhǔn)確率大幅提高。

 

　　此后，基因編輯技術(shù)開(kāi)始在種豬繁育領(lǐng)域大行其道，標(biāo)志性事件是2015年英國(guó)公司Genus通過(guò)基因編輯技術(shù)培育出世界上首批抗病毒的豬。

 

　　不僅發(fā)展時(shí)間早于我國(guó)，國(guó)外的基因編輯育豬技術(shù)也早已取得突破性的成果。

 

　　2020年12月14日，由美國(guó)醫(yī)療公司Revivicor研發(fā)的基因編輯豬“GalSafe豬”獲得了美國(guó)食品與藥物管理局（FDA）的批準(zhǔn)，既可食用也可用來(lái)生產(chǎn)醫(yī)療產(chǎn)品?？茖W(xué)家通過(guò)基因工程手段，敲除了在豬細(xì)胞表面添加α-半乳糖（Alpha-gal）的蛋白酶，那些對(duì)肉類過(guò)敏的普通人群因此可以放心安全地食用這種基因編輯豬。